В статье отражены подходы к выбору режимов использования высокощелочных моющих средств в зависимости от их физико-химических свойств. Многие функциональные молочные продукты, содержащие раст... Подробнее
В статье отражены подходы к выбору режимов использования высокощелочных моющих средств в зависимости от их физико-химических свойств. Многие функциональные молочные продукты, содержащие раст... Подробнее
© , АНО "Издательство "Молочная промышленность"