Отечественные сыровары готовы полностью вытеснить европейских конкурентов с российского рынка в ближайшие 5-7 лет, идет подготовка к производству в промышленных масштабах. Об этом рассказали производители сыра из российских регионов, которы... Подробнее
Компания, управляющая сетью пермских кофеен Cup by Cup и Lemon Tree, начала выпускать веганское мороженое. В кофейнях делали такое лакомство и раньше, но сейчас расширили ассортимент и вывели продукт на пермский рынок. «Предлагаем покупател... Подробнее
«Пестравка» встречает лето новым дизайном упаковки. Популярная молочная торговая марка из Поволжья запустила редизайн. В магазинах Самарской и Ульяновской областей уже можно приобрести молоко, кефир, ряженку и йогурты в симпатичных бутылочк... Подробнее
Автор статьи – Александр Цыбизов, руководитель департамента внедрения продукта ERP4FOOD компании «Константа». Опыт автоматизации производителей продуктов питания 16 лет. Подробнее
© , АНО "Издательство "Молочная промышленность"
