Ключевое событие Молочной недели — конкурс качества молочной и молокосодержащей продукции. Было представлено 126 образцов продукции от 38 предприятий из 17 регионов страны и из Белоруссии: сыры, сливочное масло, творог, сметана, молоко пить... Подробнее
При поддержке международной агропромышленной выставки «МинводыАгро» стартовали съёмки цикла передач «Сельский час», посвященного аграриям Ставропольского края и Северного Кавказа. Подробнее
Ассортимент плавленых сыров «Viola» флагманского бренда Valio весной 2021 г. пополнился двумя новинками: плавленым сыром в «ваннах» с копченым лососем и креветками. По данным компании, вкусы морепродуктов в категории плавленого сыра пользую... Подробнее
Имитационный сыр для пиццы — востребованный продукт на российском рынке. Текущая ситуация по ограничению ввоза молочных продуктов из Европы продолжает стимулировать и развивать импортозамещение. Перед российскими предприятиями по-прежнему с... Подробнее
© , АНО "Издательство "Молочная промышленность"
