Позитивное старение становится все более значимым явлением на пищевом рынке. Это подтверждает проведенный по заказу компании BENEO опрос, охвативший более 12 тысяч респондентов в возрасте от 50 лет в 22 странах. Исполнительной стороной за проведение опроса выступило исследовательское агентство Health Focus International. Было установлено, что заботящиеся о своем здоровье люди старше 50 лет отличаются стремлением сохранить высокий уровень жизненной активности. Поэтому они все чаще выбирают продукты питания и напитки, помогающие в достижении этой цели.
Максимальная отдача от настоящего и будущего – вот, что движет целевой аудиторией 50+. Это подразумевает сохранение оптимальной физической формы в настоящем и контроль над здоровьем в будущем – не в последнюю очередь, благодаря питанию.
Среди тех опрошенных, что думали о здоровом старении, 79% больше всего волновал вопрос поддержания уровня привычной активности с возрастом. Примерно столько же (76%) посчитали залогом хорошего самочувствия сбалансированное питание и внимательное отношение к состоянию тела и психического здоровья.
Важность питания была отмечена отдельно: 74% респондентов осознанно прилагали усилия, чтобы питаться здоровой пищей, а 56% выбирали продукты питания с защитными или профилактическими свойствами. При этом 42% выразили мнение, что здоровое питание помогает лучше справляться с трудностями в жизни. Также было выявлено, что потребители c большей охотой готовы попробовать новый пищевой бренд, если тот может способствовать «улучшению питания».
Согласно исследованию, только 10-20% респондентов лично имели проблемы с пищеварением, состоянием костей или сахаром в крови; тем не менее, «высокую или крайне высокую обеспокоенность» этими вопросами выразила половина опрошенных. Неудивительно, что более 50% участников опроса выбирали продукты, содействующие укреплению костной ткани, улучшению пищеварительной функции или регулированию уровня сахара в крови.
Мириам Снэт, руководитель отдела маркетинговых исследований в BENEO: «Сегодня люди старше 50 лет хотят быть лучшей версией самих себя. Они хорошо понимают, что их самочувствие напрямую зависит от питания, и потому нацеленно ищут пищевые продукты для сохранения здоровья. В создании соответствующих продуктов могут помочь функциональные ингредиенты от BENEO. С одной стороны, это наш медленно расщепляемый дисахарид Палатиноза™, который помогает сохранять уровень сахара в крови на более низком уровне за счет своих уникальных питательных свойств. С другой, – наши пребиотические волокна из корня цикория, инулин и олигофруктоза, которые важны для сохранения здоровой кишечной микробиоты с возрастом».
Стив Уолтон, президент Health Focus International: «За последние 10 лет люди стали намного более серьезно и ответственно относиться к своему здоровью. Сейчас потребители отдают особый приоритет здоровому старению и повышению качества жизни в пожилом возрасте. Поддержка здоровья приобретает долгосрочный характер, что подчеркивает актуальность здорового старения для всех возрастных категорий. Этот важный факт, который следует учитывать при разработке новых продуктов питания и напитков».
Позитивное старение станет частью выставочной программы BENEO в рамках международной выставки «Fi and Hi Europe», которая пройдет с 30 ноября по 2 декабря во Франкфурте (Германия), а с 22 ноября по 2 декабря – в формате он-лайн.
Продукция BENEO представлена на территории России, Беларуси, Украины и Казахстана компанией Bang & Bonsomer (www.bangbonsomer.com)
О компании BENEO
В компании BENEO наработан большой опыт в разработке и производстве натуральных ингредиентов для пищевых продуктов, кормов и фармацевтических продуктов. Эти функциональные ингредиенты из растительного сырья помогают улучшить питательные и технические свойства широкого ряда продуктов, в том числе их вкус, текстуру и пищевую ценность. Ассортимент компании включает в себя функциональные углеводы из сахарной свеклы, пищевые волокна из корня цикория, растительные белки и специализированные ингредиенты из риса. Благодаря деятельности Института BENEO в компании наработаны глубокие знания в области диетологии и пищевого законодательства, а Центр Технологий BENEO оказывает консультации по всем вопросам прикладного характера. Тем самым компания предлагает ингредиенты для поддержания здорового образа жизни на основе целостного подхода.
Компания BENEO была основана в 2007 году. Сегодня она представлена в более чем 80 странах, насчитывает более 1000 сотрудников и располагает пятью передовыми производственными площадками в Бельгии, Германии, Италии и Чили.
www.beneo.com, www.beneo.com/news
LinkedIn: www.linkedin.com/company/beneo
Twitter: @_BENEO