ВНИИМС получены и проанализированы результаты исследований по изучению влияния БГКП на качество сливок, получаемых при сепарировании молока с различным уровнем обсемененности, их хранимоспос... Смотреть ещё
НОВОСТИ
- Рынок упаковки. Постковидный период: адаптация к новым реалиям
- Вебинар «Цифровизация и автоматизация в молочной отрасли с технологиями CSB-System» – 9 июля 2020 г., с 15:00 до 15:30 ч. (по мск времени)
- ЦЕНОВАЯ КОНЪЮНКТУРА НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ СЫРОВ В 2020 Г.
- № 3
- Мягкие сыры с благородной плесенью из растительного молока
- Новинка – мороженое «Пончик» компании «Инмарко»
- «Пестравка» представляет новинку – фруктово-ягодный творог
- Сыр «Рикотта» Сернурского сырзавода со вкусом прованских трав
- Новинка агрохолдинга «Лактика» — творог из топленого молока
- Бренд «Искренне Ваш» представляет новинку – двухслойный топленый йогурт «Энергия с собой»
©2016, Журнал "Молочная промышленность"