Рассмотрены возможности применения технологии полного вытеснения и технологии полного смешивания в биореакторах непрерывного действия для производства готовой кисломолочной продукции, а такж... Смотреть ещё
Что дает система управления производством на молочном предприятии
Дата проведения: 20.01.2021
Начало: 10:00
Продолжительность: 60 минут
