Руководителям лаборатории

Определяем кислотность молока

Работа с химическими реактивами

Метрологические характеристики методик измерения Запись результатов анализа в лабораторном журнале (на примере определения массовой доли жира в молоке кислотным методом по ГОСТ 5867–90)

Программа производственного контроля качества и безопасности молочной продукции

Нормативные документы для контроля производства молочной продукции

Требования к персоналу и помещениям физико-химической лаборатории