Журнал "Молочная промышленность"
Издается с 1902 года
На главную
РусскийEnglish
 








Архив новостей

2016    
2015    
2014    
2013    
2012    
2011    
2010    
2009    
2008    
2007    
2006    
2005    
0    
январь  
февраль  
март  
апрель
май  
июнь
июль
август  
сентябрь  
октябрь
ноябрь
декабрь





05.09.16
Vikan представляет ULTRA SAFE TECHNOLOGY


Выпустить новую линейку инструментов ULTRA SAFE TECHNOLOGY  компанию Vikan AS вдохновило стремление повысить безопасность продуктов питания самыми современными способами, которые бы отвечали интересам пищевой промышленности. Это нововведение выведет уборочный инвентарь для тех областей промышленности, где гигиена особенно важна, на качественно новый уровень.

Щетинки новых уборочных инструментов прекрасно закреплены, что соответствует руководству по гигиеничности конструкций EHEDG, составленному на основе 7 редакции стандарта BRC, согласно которому оборудование должно «иметь гигиеничную конструкцию» и «визуально различаться» (раздел 4.11.6), быть произведено из материалов, одобренных FDA и соответствовать стандартам, прописанным в Регламенту ЕС10/2011 для пищевой промышленности. Инструменты легко мыть и сушить, их можно помещать в посудомоечную машину и автоклавировать, они представлены в восьми цветах. Самые строгие испытания доказывают их функциональность, надежность, устойчивость к химическому и тепловому воздействию.

Дебра Смит, глава отдела разработок и инноваций Vikan и специалист по гигиене производства и контролю за перекрестным загрязнением, «Весной 2015 года Vikan представил 56 новых инструментов, ставшими самыми гигиеничными и эффективными продуктами на рынке. Стремление Vikan продолжать совершенствовать качественное оборудование с гигиеничной конструкций в тесном сотрудничестве с пищевыми предприятиями, научным, инженерным и торговым сообществом, обеспечивает компании лидирующие позиции в области производственной гигиены в пищевой промышленности. Мы разрабатываем инвентарь, отвечающий всем рекламным обещаниям, так как сами тестируем его множеством способов. Это, в свою очередь, позволяет нам предоставить покупателю полную техническую информацию, помогая ему соответствовать собственным нормативам пищевой безопасности».

В 2015 году технология UST была отмечена в пищевой промышленности наградой the Food Processing Award за «Лучшее решение в гигиене».

 

 Vikan_UST_in_use_Blue 

Vikan_UST_pattern 

Вернуться






Адрес: Москва, 3-ий Красносельский пер., д. 21, стр.1 
Телефон: (499) 264-87-63

Создание сайтаWay To Web, 2017


Новости почтой

Подписаться Подписаться на новости

Все права защищены.
© АНО «Молочная промышленность»