Цифровая маркировка молочной продукции становится все более актуальной в связи с ростом крупных торговых сетей и неизбежной автоматизацией процессов с одной стороны и ужесточающимися требованиями к отслеживаемости продукции с целью защиты потребителя от некачественной или контрафактной продукции с другой стороны.
Производители товаров несут существенные потери из-за возвратов партий, включающих товары с бракованной маркировкой. Правительство РФ последовательно реализует меры по внедрению цифровой маркировки. Одним из таких шагов стал эксперимент по подбору технических средств и решений для маркировки. Компания BALLUFF приняла участие в этом эксперименте, предоставив свое оборудование. В настоящей статье представлены некоторые результаты и выводы по итогам проведенных испытаний.
ОБ ЭКСПЕРИМЕНТЕ
В соответствии с Распоряжением Правительства РФ от 30.03.2020 г. № 371 «О внесении изменений в перечень товаров, подлежащих обязательной маркировке» с 20.01.2021 г. становится обязательной маркировка товарной группы 0401 «Молоко и сливки, несгущенные и без добавления сахара или других подслащивающих веществ». Эксперимент по маркировке отдельных видов молочной продукции средствами идентификации, который стартовал в России в июле 2019 г., завершился 31.12.2020 г. Основной целью эксперимента являлся поиск наиболее оптимального технического решения по считыванию маркировки продуктов, относящихся к вышеописанной товарной группе. В качестве основного инструмента маркировки утвержден матричный двухмерный штрихкод типа Data Matrix ECC 200, соответствующий ГОСТ Р ИСО/МЭК 16022–2008 «Автоматическая идентификация.Кодирование штриховое. Спецификация символики Data Matrix». С полным описанием стандарта можно ознакомиться по ссылке http://docs.cntd.ru/document/1200071931. К основным характеристикам кода можно отнести длину (от 37 до 41 цифрового символа), площадь (от 20 мм2) и зерно (от 0,25 до 0,5 мм).
На вышеуказанной площади кода кодируется следующий объем информации:
- код товара (14 цифровых символов);
- индивидуальный серийный номер единицы товара, генерируемый оператором системы или участником оборота товаров (13 символов);
- дата окончания срока годности (6 символов для нескоропортящегося товара, 10 – скоропортящегося);
- ключ проверки, предоставляемый оператором системы (4 символа).
Участникам эксперимента была поставлена задача обеспечить реализацию следующих функций:
- считывание кода на маркированной продукции;
- агрегация кодов группы товаров в единой упаковке в один код;
- проверка качества считанного кода по классификации A, B, C, D, F по стандарту ИСО/МЭК 15415 «Информационные технологии. Технологии автоматической идентификации и сбора данных. Спецификация испытаний символов штрихового кода для оценки качества печати. Двумерные символы»;
- проверка правильности наносимых даты изготовления и срока годности.
ОПЫТ BALLUFF
Компания «БАЛЛУФФ» предоставила свои камеры технического зрения для данного эксперимента. Для поштучного считывания кода была предложена камера BVS002H, группового считывания — камера с более высоким разрешением BVS002P (рис. 1). Характеристики камер представлены в таблице.
Данные камеры хорошо зарекомендовали себя в решении поставленных задач. При этом камера BVS002P позволила считывать групповую упаковку на площади 400×300 мм (рис. 2).
Следует отметить, что в процессе реализации задач были выявлены осложняющие считывание факторы:
- низкое качество печати кода;
- механические повреждения маркировки;
- при современной производительности оборудования порой требуется индивидуальное считывание со скоростью до 20 кодов в секунду;
- разброс высоты расположения маркировки для считывания, достигающий 150 мм.
Данные сложности были преодолены следующим образом:
- проблема низкого качества печати кода решается классификацией считанных кодов по стандарту ИСО/МЭК 15415 и отбраковкой товара на самых ранних стадиях. Соответственно это позволяет своевременно сигнализировать о неисправности принтера с целью немедленного устранения. Код оценивался по параметрам, установленным стандартом (контрастности, зерненности и т.п.), после чего классифицировался на уровни от А до F по соответствующим критериям (рис. 3);
- что касается механических повреждений маркировки, то опыт показал, что системы оптической идентификации позволяют надежно читать двухмерный матричный штрихкод даже при повреждении до 30 % площади. В тех случаях, когда чтение кода невозможно, камеры «БАЛЛУФФ» позволяют определять факт наличия поврежденного кода на единичном товаре или групповой упаковке, выделять соответствующие товары с поврежденной маркировкой для последующих регламентированных действий;
- скорость считывания: высокоскоростные камеры «БАЛЛУФФ» BVS002H для поштучного считывания товаров позволяют стабильно идентифицировать до 40 единиц товара в секунду. Чтобы обеспечить такую скорость, важно соблюсти следующие условия: мощный направленный на область считывания источник света; достаточная зона поиска кода, покрывающая размер самого кода и имеющая запас в несколько миллиметров с каждой стороны поля обзора на случай небольших колебаний товара на линии; вариации положения плоскости тары, на которую нанесен код, не должны превышать 10 градусов; сам код должен быть хорошо пропечатан (не ниже класса С по стандарту ИСО/МЭК 15415) и не поврежден;
- разброс высоты расположения кода особенно актуален для молочной отрасли, в которой довольно часто применяется мягкая упаковка. Для оптической системы идентификации это зачастую является одной из самых сложных проблем, так как изменение высоты расположения кода требует перефокусировки камеры. Специалисты «БАЛЛУФФ» выделяют два способа, способных надежно решить эту проблему. Первый – это применение жидкостных линз с автоматической подстройкой точки фокусировки. Другим проверенным способом является использование стандартных объективов, обеспечивающих достаточную глубину резкости без изменения фокусировки.
По итогам проведенного эксперимента можно сделать выводы:
все поставленные задачи по считыванию маркировки товаров группы 0401 «Молоко и сливки, несгущенные и без добавления сахара или других подслащивающих веществ», такие как считывание кода, верификация качества кода, поиск поврежденных кодов, считывание текстовой маркировки согласно требуемым стандартам и в реальных условиях, могут быть реализованы камерами BALLUFF BVS002P и BVS002H;
- для агрегации группы товаров в единую упаковку необходимо использовать камеру с разрешением матрицы не менее 12 Мп;
- для поштучного считывания товаров разрешения матрицы камеры в 1,6 Мп хватает с уверенным запасом. При увеличении скорости производственной линии допустимо использование камеры с разрешением 0,4 Мп. Это даст прирост скорости работы до 60 товаров в секунду;
- внешний направленный источник света является обязательным условием для надежной работы системы оптической идентификации;
- использование жидкостных линз для автоматической подстройки фокусировки или использование стандартных линз с высоким значением глубины резкости позволяет справиться с проблемой разной высоты упаковки товара.
ООО «БАЛЛУФФ»
Россия, 115419, Москва,
ул. Орджоникидзе, д. 11, стр. 4,
этаж 4, офис 1
Тел.: +74959601211
E-mail: balluff@balluff.ru