Журнал "Молочная промышленность"
Издается с 1902 года
На главную
РусскийEnglish
 



Читайте в свежем
номере



1.  HoReCa в России сегодня
Рыбалова Т.И.

2.  Электронная ветеринарная сертификация  >
Осминин А.

3.  Ветеринарная сертификация в молочной отрасли. На пути внедрения
Елисеева Ю.

4.  Практика внедрения ФГИС «Меркурий»
Быковская Г.В.

5.  Поздравляем с юбилеем!


6.  День поставщика Danone


     hife_150x150-web 

 

!cid_BC9E0863-13C4-448C-8F80-EB5953D762F7@simena 

 

 11

�����    

molinform    

 

 

AiBi-150x150 

upak&interpl_130x130 

 

 

 



Коротко о главном


III Международный агропромышленный молочный форум


В мероприятии приняли участие около 2000 человек из 31 страны и 42 регионов Российской Федерации. На форуме были рассмотрены вопросы привлечения инвестиций, государственной и негосударственной поддержки молочной отрасли, проблемы качества, потребления и популяризации молока. Центральным событием форума стало пленарное заседание «Системные инвестиции – драйвер развития молочной отрасли».

«После 2015 г. сельское хозяйство в Московской области выросло почти на 15 %. Это единственная отрасль, которая дала такие высокие темпы роста», – подчеркнул вице-губернатор Московской области Ильдар Габдрахманов.

Заместитель председателя правительства Московской области, министр инвестиций и инноваций Московской области Денис Буцаев отметил важность системной работы по развитию молочной промышленности. «В Подмосковье молочное производство является одним из приоритетных. Комфортная среда для начала бизнеса должна обладать тремя составляющими: земля, доступность финансовых ресурсов и субсидий и зона сбыта. В настоящий момент на территории Московской области в сельхозоборот введено около 200 тыс. га земли. Мы достаточно интенсивно работаем не только с государственной землей, но и с частными собственниками», – подчеркнул Денис Буцаев.

По мнению руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергея Данкверта, необходимо усилить контроль за фальсифицированной продукцией на рынке. «Фальсифицированная продукция искажает рынок и сдерживает усилия по развитию молочной отрасли. Инвестировать можно только в конкурентный рынок. Порядок в отрасли привлечет и государственные средства, и средства инвесторов», – заявил Сергей Данкверт.

Руководитель АНО «Российская система качества» Максим Протасов отметил, что системные инвестиции в отрасль невозможны без корректных правил игры на рынке молочной продукции и увеличения потребительского спроса.

Директор Департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства РФ Харон Амерханов подчеркнул важность работы по улучшению генетики племенного стада. По его мнению, основная задача отрасли – повысить генетический потенциал скота и увеличить производство молока.

Участники обсудили вопросы повышения качества молочной продукции и стимулирования потребления. «Качество молочной продукции для россиян, возможно, даже важнее, чем для жителей других стран. Желание потребителей приобретать свежие качественные продукты от местных производителей позволяет давать оптимистические прогнозы касательно будущего молочного рынка в России», – рассказал президент «АШАН Россия» Жан-Пьер Жермен.

В рамках молочного форума Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области подписало пять инвестиционных соглашений на общую сумму более 2,5 млрд руб. ООО «Группа М9» планирует строительство молочно-товарной фермы на 1008 голов в Ступинском районе, ОАО «Предприятие «Емельяновка» – фермы на 600 голов дойного стада в Озерском районе, ЗАО АИС «Ферма Роста» – коровника и родильного отделения на 500 фуражных коров в Серебряно-Прудском районе, ОАО «Агрофирма Сосновка» – молочной фермы на 400 голов дойного стада в Озерском районе, К(Ф)Х «Крохин Александр Олегович» – молочно-товарной фермы на 2 тыс. дойных коз в Павлово-Посадском районе.

Также было подписано соглашение с Danone Россия о взаимодействии с целью формирования благоприятных условий для развития инвестиционных проектов в сфере молочного производства, с общероссийской организацией «Инвестиционная Россия» – соглашение о взаимодействии по вопросу развития молочного и мясного животноводства на территории Московской области посредством строительства, реконструкции и модернизации животноводческих ферм и комплексов.

По материалам www.agromosred.ru

 

 

 Подписывайтесь на журналы

«Молочная промышленность»

«Сыроделие и маслоделие»

 






Наши издания


Новости отрасли

05.09.16
Vikan представляет ULTRA SAFE TECHNOLOGY

Выпустить новую линейку инструментов ULTRA SAFE TECHNOLOGY компанию Vikan AS вдохновило стремление повысить безопасность продуктов питания самыми современными способами, которые бы отвечали интересам пищевой промышленности. Это нововведение выведет уборочный инвентарь для тех областей промышленности, где гигиена особенно важна, на качественно новый уровень. 
02.09.16
В Алтайском крае подвели итоги конкурсов качества «Молочные продукты Сибири» и «Сыры Сибири»

Завершила свою работу межрегиональная научно-практическая конференция для специалистов молочной промышленности «Молочная индустрия как основа обеспечения продовольственной безопасности страны и импортозамещения», как сообщает управление пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Алтайского края. 




Знаете ли вы,
что ...



В 1913 г. на сибирских маслодельных заводах выработали 6 тыс. пудов сливочного масла, из них 90 % продали в Англию. На золото, полученное за масло, были закуплены жмыхи и отруби, которых Россия не имела.

Наши новости