ГЛАВНОЕ

На 27-й Международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо – 2020» были представлены известные мировые бренды и производители продуктов питания и напитков. Специалисты со всего мира и разных регионов России успешно демонстрировали потребителям продовольственные товары высокого качества, новые торговые марки и бренды. Организатор выставки – ЦВК «Экспоцентр» при поддержке Минсельхоза России, под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ. (далее…) Читать далее

Отраслевые новости

Как рынок упаковки отреагировал на пандемию и что изменится в индустрии в посткризисный период? Постепенное возвращение в офлайн и снятие ограничений не отменяют существующие проблемы и бросают бизнесу новые вызовы. Пандемия заставила производителей пересмотреть не только внешние и внутренние процессы работы, но и сильно повлияла на формат коммуникации между потребителем и бизнесом. Режим самоизоляции, введённый практически по всему миру, оказал огромное влияние на потребительское поведение. (далее…) Читать далее

Новости предприятий

Дизайн упаковок для мягких сыров «Бри» и «Камамбер» разработали в компании Style You. Перед специалистами брендингового агентства была поставлена задача по разработке дизайна и конструктива упаковки для мягких сыров на растительной основе (без животного белка и жира). Новый нишевый продукт — мягкие премиальные сыры на растительном молоке создаст конкурентоспособную альтернативу для вегетарианцев, для тех, у кого непереносимость лактозы, и просто для тех, кто хочет попробовать что-то необычное. Создатели дизайна вдохновились рекламой на американском рынке, который пестрит клеймами об отсутствии в продуктах глютена и лактозы. Обычно российские производители нигде не указывают информацию об отсутствии животных жиров, просто делают продукт для низкого ценового сегмента за счет использования более дешевого сырья растительного происхождения. То есть не используют свое преимущество, обманывая потребителя. Это неверный путь. Правильное решение — увеличить добавленную стоимость товара, опираясь на потребности групп покупателей, описанных выше. Читать далее

Новости компаний

ГК «ЭФКО» расширяет линейку обезжиренных питьевых йогуртов «Слобода»

Июнь, Россия — Группа Компаний «ЭФКО», один из крупнейших российских производителей продуктов питания, объявляет о выпуске двух новинок: теперь потребителю станут доступны вкусные и полезные йогурты «Слобода» 0%-жирности с ананасом и кофе; апельсином и ягодами годжи. (далее…) Читать далее

©2016, Журнал "Молочная промышленность"